
Frente a la demanda de los proveedores de reducir el Alimento Complementario Escolar debido a la crisis económica, el Gobierno Municipal rechazó la medida.
Tras un análisis técnico de costos y en estricto consenso con la Junta de Padres de Familia y la Dirección Distrital de Educación, las autoridades aprobaron un nuevo menú “innegociable”: se entregarán líquidos tres días a la semana y «combos» (líquido más sólido) los dos días restantes, garantizando que el valor nutricional de los niños se mantenga intacto, así lo informó el director de educación del municipio, Wiliam Vaquera.
Ante la intención de los proveedores de recortar las raciones del Alimento Complementario, las Juntas de Padres de Familia de Cercado salieron al frente para respaldar la decisión de la Alcaldía de mantener intacto el valor nutricional del desayuno escolar, aseveró el presidente de este sector, Franklin Arancibia.
Los representantes aclararon enfáticamente que son los comités de gestión de cada unidad educativa y no el Gobierno Municipal quienes escogen a las empresas y elaboran los menús, por lo que exigieron respeto irrestricto a los contratos vigentes y advirtieron que el sector proveedor no tiene la autoridad para imponer reducciones que afecten a los niños.
(El País, miércoles 7 octubre 2026)
